Волошина Екатерина
Редактор раздела "Здоровье"

Если нуждаетесь доброго здоровья и полноценной жизни, то советы от врача-дієтологині Оксаны Скиталинской, которыми она щедро делится на своих страницах в соцсетях, являются не просто интересными, но и действенными, если, конечно, их выполнять.

Чтобы предотвратить фотостарение, крем с SPF должен быть не менее 80

«Невероятно жаркие дни, когда лето зашло «слишком далеко» и хочется прохлады, потому что даже 20-минутное пребывание на улице приближает наше состояние до теплового удара (жар в теле, холодный пот, головная боль, усталость и подобные неприятности), поэтому все же в жару избегайте прямого солнечного света, носите белую одежду, шляпку или платок и солнцезащитные очки, на лицо и шею наносите крем с SPF не меньше 80, чтобы предотвратить фотостарение», - советует Оксана.

«Витамин С, который является неотъемлемым компонентом всех ягод (где больше, где меньше), является очень важным геропротектором, то есть защищает клетки от ускоренного старения, которое, кстати, летом-активизируется (жара, чрезмерное УФ-стресс)»

А. Скиталинская

И добавляет: «Пейте напитки, богатые электролитами, витамином С и фитонутриентами. Это поможет избежать электролитного дисбаланса (много электролитов теряются с потом), соответственно, меньшим будет риск перебоев с сердцем, сосудами, давлением, самочувствием. И это еще не все! Витамин С, который является неотъемлемым компонентом всех ягод (где больше, где меньше), является очень важным геропротектором, то есть защищает клетки от ускоренного старения, которое, кстати, летом-активизируется (жара, чрезмерное УФ-стресс). Витамин С замедляет действие сигнальных путей в клетках, связанных с воспалением (NFKB). Усиливает действие фермента теломеразы, задачей которой является восстанавливать теломеры на кончиках хромосом, то есть замедляет старение. Активирует процесс аутофагии (самоочищение клеток от скопичень внутриклеточного «мусора»). Витамин С в сочетании с фитонутриентами снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, потери памяти и болезни Альцгеймера. Защищают кожу от старения, а именно повышают синтез белка коллагена 1 и 4 типов в фибробластах. Улучшают состояние десен при наличии пародонтоза. Поэтому сделав напиток, получим двойную пользу: воду и ценные вещества. Помните, лето - это очень классно! Это период открытого тела, теплого воздуха, меньших пищевых соблазнов, гораздо больше шансов стать на путь счастливого долгожителя».

В комментариях к этому посту читатели просят у врача рецепт этого чудо-напитка и спрашивают: «Это ягоды, залитые водой, или компот?». На что Оксана отвечает: «Залиты водой, я никогда ничего не варю».

Сейчас – пора зелени, ягод, окрошки, гаспачо, морсов и квасов

Примерно так можно описать летнее питание с помощью привычных продуктов и блюд. Но за ними стоят сотни тысяч биологически активных молекул, которые задают ход многим метаболическим процессам.

«Возможно вы и удивитесь, но старение начинается задолго до нашего рождения - еще на уровне клеток в материнском организме, - рассказывает О. Скиталинская. - Уже позже, когда мы начинаем нашу собственную жизнь, «відбрунькувавшись» от материнского лона, состояние нашего здоровья очень сильно зависит от работы невидимого органа - микробиома кишечника, точнее, всех его микроорганизмов и их генов. 2014 года итальянский ученый Клаудио Франческі из университета Болоньи озвучил термин «inflammaging», что происходит от слов inflammation (воспаление) i aging (старение). В своем докладе «Почему столетние долгожители являются долгожителями?» он показал, что состав микрофлоры кишечника может определять воспалительный состояние организма, и влиять на темпы старения. Поэтому кормящая именно те микроорганизмы, которые характерны для молодого возраста, может быть одним из способов стимулировать долгую жизнь и снизить развитие болезней, связанных с возрастом. Это происходит, потому что с возрастом состав микробиоты меняется, активируются те, которые негативно влияют на организм, и является одной из причин так называемого стерильного воспаления, которое в свою очередь запускает огромное количество проблем для организма, включая воспаление кишечника, онкологические заболевания, нарушение работы нервной системы, ожирение, сахарный диабет, возрастную потерю мышц, одряхління и сокращение продолжительности жизни. На изменение состава микрофлоры кишечника влияет не только питание, но и различные факторы, в частности жара. Она может способствовать повышенной проницаемости кишечника, и «привідкривати входные ворота» в организм для эндотоксинов и болезнетворных кишечных микроорганизмов. Уменьшить воспаление, укрепить кишечный барьер помогают зелень, ягоды и разноцветные овощи. Поэтому если хотите прожить дольше и в хорошем здоровье - ешьте зелень! Каждый день и с каждым приемом еды. Теперь вопрос: ПОЧЕМУ ВЫ НЕ ЕДИТЕ ЗЕЛЕНЬ? (я точно знаю, что многие из вас ее не ест).

Ольга ШУПЕНЯ

 

Актуальные новости

  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц

Лента i24.info