Волошина Екатерина
Редактор раздела "Здоровье"

Такие продукты питания, как зеленые листовые овощи, цитрусовые фрукты и томаты, помогают бороться с воспалительными процессами в организме. При этом крайне важно подбирать правильное сочетание продуктов, чтобы получить максимальный результат.

Коричневый рис с луком и чесноком. Если вы сочетаете лук и чеснок с коричневым рисом и цельной пшеницей, то объем поглощения кальция организмом увеличится почти в три раза. А этот нутриент, что уменьшает риск многих хронических воспалительных болезней вроде атеросклероза, рака, нейродегенеративных и иммунологических расстройств.

Батат и кайенский перец. Если вы любите употреблять сладкую картошку батат, то в следующий раз нанесите на него некоторое количество кайенского перца. Это усилит всасывание организмом витамина А. Он помогает бороться с воспалительными заболеваниями кожи типа акне, а также бронхолегочной дисплазией.

Брокколи с оливковым маслом. Одно из лучших противовоспалительных сочетаний продуктов. В оливковом масле содержатся антиоксиданты, фитонутриенты и мононенасыщенные жирные кислоты. Брокколи насыщен витаминами и минералами вроде калия и магния. Это также богатый источник флавоноидов и каротиноидов, которые борются с хроническими воспалениями. Оливковое масло усиливает поглощение жирорастворимых витаминов в брокколи и антиоксидантов вроде лютеина и бета-каротина.

Цветная капуста с куркумой. Куркума – лучший противовоспалительный продукт. Он содержит куркумин, который обладает превосходными противовоспалительными свойствами. Если вы добавите эту специю в цветную капусту, богатую витамином C, то эффект будет просто потрясающий. Сама цветная капуста также содержит много витамина К и фолатов, которые помогают бороться с воспалениями, пишет The Health Site.

 

Актуальные новости

  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц