Константин Гуричев
Редактор раздела "Наука"

Ученые из Иллинойского технологического университета провели новое исследование, результаты которого показали, что поедание авокадо на завтрак может стать спасением от избыточного веса.

Изображение взято с: pixabay.com

Авокадо представляет собой продукт с высоким содержанием жиров. Плод не только оказывает положительное влияние на укрепление здоровья, но и снижает уровень сахара в крови. Специалисты пригласили 31 добровольца с лишним весом, они должны были изменить свой привычный завтрак. Люди были поделены на 3 группы: первая съедала в качестве завтрака целое авокадо, вторая - только его половину, а третья не добавляла его в рацион вообще. За состоянием испытуемых наблюдали в течение трех дней.

У людей, употреблявших целый плод или его половину, после еды уменьшался уровень инсулина и сахара в крови. У тех, кто не ел авокадо, никаких изменений не происходило. Помимо этого, у людей с данным продуктом в рационе понизился уровень напряжения в стенках кровеносных сосудов. У группы, поедавшей целый плод, стало меньше «плохого» холестерина, который сменился «хорошим».

Исследователи пришли к выводу, что замена углеводного завтрака на свежий авокадо может поспособствовать стабилизации сахара в крови и улучить здоровье кровеносных сосудов. При лишнем весе и ожирении это играет еще большую роль.

Источник: ufacitynews.ru
 



Актуальные новости

  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц