Константин Гуричев
Редактор раздела "Наука"

Ученые из Австралии сообщили, что сформировать некую единую идеальную диету невозможно. По словам экспертов, реакции бактерий в организме людей показывают сложность создания универсального набора питания.

Ключевым фактором является не состав пищи, а восприятие её организмом. Исследователи ANPC с коллегами из Имперского колледжа Лондона обратили внимание на особенности обмена веществ в теле человека. На протяжении 4-х дней группа добровольцев питалась по одинаковому режиму с идентичным рационом. Как показали результаты последующего обследования, реакция организма оказалась разной.

У одних участников тело более активно переваривало еду, чем у других. Контроль обмена веществ за счет использования методов молекулярного анализа показал важность исследования бактериального фактора. Группа исследователей уверена, что микроорганизмы влияют на создание новых диетических стратегий для обеспечения здоровья человека. Правильное понимание данных особенностей поможет преодолеть хронические недуги, включая проблемы в работе сердца и диабет.

 



Актуальные новости

  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц